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Nos astuces pour réduire le sucre


Responsable de nombreuses prises de poids, d’obésité, de problèmes dentaires ou de diabète, le sucre est un aliment à surveiller.  Il augmente le taux de glycémie et affaiblit le système immunitaire. C’est pourquoi l’OMS recommande de ne pas dépasser 25g par jour (6 cuillères à café).

Commencez par éliminer les boissons sucrées (jus de fruits du commerce et sodas), viennoiseries et pâtisseries industrielles et méfiez-vous des sucres cachés dans beaucoup de préparations industrielles (ketchup).

Vous pouvez les remplacez par des sucres naturels comme les fruits, le miel ou le sucre complet et privilégier des aliments à indice glycémique bas comme les oléagineux (amandes, noix, noisettes…).

N’hésitez pas à remplacer le sucre par du rapadura (sucre de canne complet), du sucre de coco, du miel ou des dattes. (Conseils du pharmacien)
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